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2022年11月24日—味醂(味霖)又被稱為「醇米霖」或是「味淋」,是日本家庭在料理時不可或缺的調味料之一。其具有如同料理米酒的功用,還能在多種料理手法當中取代砂糖 ...
過敏原資訊:本產品與其他含有大豆、小麥的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。建議食用方式:.(1)可代替米酒或料理酒。
味醂(日语:味醂/みりん),中文有時亦作味淋、味霖,是一種日式料理調味品,類似米酒的料酒。...其諧音有「好」和「味醂」之意,因此味醂業界將11月30日定為「本味醂之日」。
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日本銷售第一品牌味醂是日式料理中不可或缺的基本調味料,不但能調味,也能增加料理的色香味。不需再加料理酒,適合用在燉煮類料理。